Mes

juny 2023
16
jun

La guia Sustentable, l’aposta que uneix la sostenibilitat ambiental amb la qualitat gastronòmica valenciana

– La seva segona edició s’ha publicat amb 85 restaurants i moltes novetats respecte a restaurants i opinions d’experts L’excel·lència dels restaurants valencians s’analitzen des de diferents arestes en la guia ‘Sustentable’, una publicació que estudia i puntua la qualitat gastronòmica, la sostenibilitat ambiental i el producte de proximitat que s’utilitza en els restaurants de...
02
jun

DIA DEL MEDI AMBIENT 2023: LA POLARITZACIÓ DE LES POLÍTIQUES AMBIENTALS

El fenomen de polarització, aplicat tant a l’opinió pública com a la política, consisteix en la generació de dos extrems que converteixen a les posicions equilibrades, raonades i professionals en accessòries, i pèrdues d’influència en la presa de decisions. El cinc de juny, en el qual les Nacions Unides van designar com a Dia Mundial...

Arxiu

Top