Els residus orgànics representen prop del 50% dels residus municipals a Espanya. El seu tractament actual, com el compostatge o la producció de biogàs, no genera productes amb suficient valor econòmic per a compensar els costos de gestió. Davant este repte ambiental i econòmic, sorgix VEGANCELIO, un projecte liderat per Aimplas, l'Institut Tecnològic del Plàstic, que proposa una solució alineada amb l'economia circular i la *bioeconomía.

El projecte, finançat per l'Institut Valencià de Competitivitat i Innovació (IVACE+i) amb fons FEDER, té com a objectiu desenrotllar tecnologies avançades per a valorar residus orgànics mitjançant la seua conversió en dos productes clau: pell vegana a partir de miceli fúngic, destinada al sector tèxtil, i microcàpsules de quitosano amb aplicacions cosmètiques, capaces d'encapsular actius amb efectes antioxidants i alliberament controlat.

VEGANCELIO s'articula entorn d'un enfocament tecnològic integral que inclou la producció de miceli fúngic a partir de residus orgànics, l'extracció sostenible de quitosano des de biomassa fúngica, mitjançant mètodes químics i enzimàtics, la fabricació de pell vegana optimitzant plastificants i processos com l'extrusió, i el desenrotllament de microcàpsules de quitosano i híbrides per a aplicacions dermocosmètiques. A més, es contempla la transferència de coneixement als sectors del plàstic, tèxtil i cosmètic a la Comunitat Valenciana, amb possibilitat de replicar el model en altres indústries i tipus de residus amb composició similar.

El projecte compta amb la col·laboració de Teixits Royo, empresa especialitzada en la fabricació de materials tèxtils, i Dermopartners, experta en la formulació de productes dermocosmètics. Les dos empreses aporten una valuosa perspectiva industrial i de mercat, participant activament en la definició de paràmetres tècnics, l'assessorament especialitzat i la validació dels materials desenrotllats. La seua implicació garantix la viabilitat pràctica i comercial dels processos, enfortint el potencial d'aplicació real dels resultats del projecte.

“Els productes desenrotllats en VEGANCELIO responen a una demanda real del mercat, la qual cosa permet rendibilitzar les tecnologies aplicades. El projecte suposa una oportunitat perquè les empreses que implementen estos resultats es posicionen com a referents en sostenibilitat i innovació”, explica l'investigador líder en Biotecnologia en Aimplas, Pablo Ferrero.

L'enfocament integral del projecte no sols contribuïx a la reducció de residus orgànics i emissions de gasos d'efecte d'hivernacle, sinó que també promou la producció de materials lliures de substàncies nocives, fomentant processos sostenibles, rendibles i escalables. El projecte reforça la independència de matèries primeres importades i posiciona a la Comunitat Valenciana com a referent en innovació sostenible.

VEGANCELIO se suma a altres iniciatives liderades per Aimplas que promouen la valorització de residus i el desenrotllament de materials sostenibles, consolidant el seu paper com a motor d'innovació.