– Su segunda edición se ha publicado con 85 restaurantes y muchas novedades respecto a restaurantes y opiniones de expertos La excelencia de los restaurantes valencianos se analizan desde diferentes aristas en la guía ‘Sustentable’, una publicación que estudia y puntúa la calidad gastronómica, la sostenibilidad ambiental y el producto de proximidad que se utiliza...
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