Celebración de las V Jornadas Ciencia na Aldea

Gracias al soporte de la Fundación Oxígeno y a la Diputación de Lugo, la Asociación Corripa ha celebrado las V Jornadas Ciencia na Aldea, dedicadas desarrollo rural, biodiversidad y gestión del entorno gracias a la ganadería de pasto en ecológico.

El COBCV ha estado presente en las mismas mediante la presencia de su decana, María Diago, en unas jornadas en las que han participado expertos de diferentes áreas como José Carlos Otero, Javier Castroviejo Bolívar, Félix Torres, Jose Conde, Pierre-Yves Gourvil, Bernabé Moya, Ossián de Leyva, José Arrojo Fernández, Susana Rodríguez Echevarría, Conchi Lillo y Fernando Valladares hablaron sobre las oportunidades que el entorno rural puede ofrecer a la sociedad junto a los riesgos evidentes a los que se encuentra sometido, como son el despoblamiento, los grandes incendios o lluvias torrenciales y la pérdida de biodiversidad, así como la importancia de un turismo de calidad asociado a prácticas conservativas del medio rural, que narró Walter Secci. El debate se enriqueció con mesas redondas sobre el pastoreo y ganadería extensiva, donde tuve el placer de compartir debate junto a Concha Blanco, ganadera de producción ecológica y Gemma del Caño, especialista en biotecnología e innovación alimentaria. Fue muy instructivo aprender las particularidades de los cuatro países representados, pero hubo algo en los que todos coincidimos: la implantación del pago por servicios ambientales es urgente. Es la hora de empezar a remunerar a agricultores, ganaderos o apicultores que, gracias a su actividad, los mantienen. Los gobiernos deberían tomarse en serio las recomendaciones que la ciencia lleva años reclamando en este sentido como parte de una gestión adecuada para afrontar los retos ambientales y sociales del siglo XXI.